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Concours Lépine : Médaille d'or et Prix du Président

Pourquoi LE GOOKER a-t-il été primé au concours Lépine ?

Le GOOKER n’est pas un four comme les autres…
…ou plutôt si, justement : Il a tout du four gastronomique d’intérieur, il en est
l’alternative Plein Air. Il nous permet de revisiter toutes nos recettes avec seulement une
poignée de bûchettes de hêtre.

Ce sont d’abord ses performances étonnantes qui ont séduit le jury : en effet, il passe de 20°C
à 250°C en moins de 12 minutes !! Quel est le temps qu’il vous faut à la maison pour atteindre
cette température avec votre four électrique à chaleur tournante ? 12 minutes environ …

Le secret ? Les propriétés calorifiques de la fonte, naturellement, qui assure au four un
maintien en température très économique, mais aussi le système d’étanchéité breveté, simple
et efficace, qui assure un positionnement optimal du four au-dessus du brasero. Ainsi, toutes
les flammes sont aspirées au coeur du GOOKER, créant une chaleur tournante naturelle idéale
pour une cuisson maîtrisée. La pièce de boeuf est à la fois tendre, juteuse, et grillée à souhait !

Les jurys ont également été attentifs à l’ergonomie et à la facilité d’utilisation du Gooker. Le
fait de préparer son feu en tout confort au-dessus d’un brasero stable et beau, plutôt que de
gesticuler la tête dans le four pour allumer le feu, est un progrès que tous les autres fours
d’extérieur vont nous envier, et que les visiteurs de la Foire de Paris, ont immédiatement
apprécié à sa juste valeur. L’accès aux plats, facilité par le bras pivotant, a également produit
son petit effet. Le GOOKER est sympathique, pratique, et sécurisé !

Voir le reportage :

http://m.france3-regions.francetvinfo.fr/alsace/concours-lepine-des-alsaciens-decrochent-le-prix-du-president-992445.html

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